CropLife Asia soutient l'appel des Nations Unies pour des politiques alimentaires et agricoles permettant des régimes alimentaires sains et abordables
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temps de mise à jour : 2022-07-08 10:37:36
boîte de vitesses agricole SINGAPOUR, 7 juillet 2022 /PRNewswire/ -- Avec la publication du rapport 2022 des Nations Unies (ONU) sur l'état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde (SOFI), CropLife Asia profite de l'occasion pour mettre l'accent sur le partenariat et la collaboration régionaux entre toutes les parties prenantes des systèmes alimentaires pour faire avancer les politiques qui rendent les aliments sûrs, abordables et nutritifs plus accessibles à tous. Comme le détaille le rapport SOFI 2022, le défi de nourrir un monde affamé est maintenant encore exacerbé par le changement climatique, le COVID-19 et les conflits. Plus précisément, le rapport estime qu'entre 702 et 828 millions de personnes ont été touchées par la faim en 2021. La faim continue d'augmenter dans des régions telles que l'Afrique, l'Asie, l'Amérique latine et les Caraïbes, le plus grand nombre de personnes souffrant de la faim dans le monde résidant en Asie, soit 425. millions.[1] La prévalence de la sous-alimentation a également augmenté, passant de 9,3 % en 2020 à 9,8 % en 2021.[2] Le rapport estime également que près de 3,1 milliards de personnes ne pourraient pas se permettre une alimentation saine en 2020[3], dont près de deux milliards en provenance d'Asie.réducteur agricole Machine agricole « Les derniers chiffres du rapport SOFI 2022 de l'ONU nous rappellent que beaucoup trop de gens ici en Asie et dans le monde sont confrontés chaque jour à la faim, à la malnutrition et à l'insécurité alimentaire », a déclaré le Dr Siang Hee Tan, directeur exécutif de CropLife Asia. . « Les parties prenantes des systèmes alimentaires et nous tous avons la responsabilité de veiller à ce que chacun ait accès à un approvisionnement alimentaire sûr, abordable et nutritif. CropLife Asia et nos membres restent profondément engagés dans cette poursuite d'une importance cruciale ». boîte de vitesses agricole "Les innovations en sciences végétales, y compris les produits de protection des cultures et la biotechnologie végétale, ont un rôle de plus en plus clé à jouer dans la promotion de la sécurité alimentaire en Asie et dans le monde. Notre partenariat et notre travail avec les gouvernements régionaux pour garantir que des cadres réglementaires sont en place pour apporter ces technologies pour nos agriculteurs est plus cruciale que jamais." Machine agricole Parmi les technologies qui changent la donne et qui peuvent aider à améliorer la nutrition, on trouve en particulier "l'innovation en matière de sélection végétale" (ou PBI). PBI est le terme utilisé pour décrire les idées et les pratiques en constante évolution qui améliorent le domaine de la sélection végétale.[4] Cette technologie est également l'une des voies les plus courtes et les plus efficaces pour améliorer la santé mondiale grâce à une meilleure nutrition. L'édition de gènes permet aux sélectionneurs de travailler dans le pool génétique d'une plante pour essayer d'atteindre le même résultat qu'ils le feraient avec des méthodes de sélection plus traditionnelles, mais avec une plus grande précision et efficacité.[5] boîte de vitesses En intensifiant les interventions nutritionnelles éprouvées telles que la sélection de cultures pour un contenu nutritionnel amélioré, plus d'un million de décès d'enfants pourraient être évités chaque année. Des cultures comme le riz doré enrichi en vitamine A peuvent empêcher des millions d'enfants de devenir aveugles à cause d'une carence en vitamine A. Les cultures sélectionnées pour avoir une meilleure teneur en huile, y compris les acides gras oméga-3, peuvent avoir un effet positif et être également bonnes pour les maladies cardiovasculaires. De plus, l'utilisation responsable des produits de protection des cultures (ou pesticides) aide les agriculteurs à produire plus de nourriture sur moins de terres en protégeant les cultures des pertes dues aux ravageurs, aux mauvaises herbes et aux maladies tout en augmentant la productivité. La disponibilité d'aliments sûrs, abordables et nutritifs dépend de l'accès des producteurs aux produits de protection des cultures. boîte de vitesses agricole
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